Die Firma RabbitFuel formuliert den Anspruch, eine Revolution in die Welt des Ausdauersports zu bringen, indem sie herzhafte Endurance Food-Produkte anbieten. Im Gegensatz zur herkömmlichen Vorstellung, dass süße Gels oder Riegel die beste Wahl sind, um schnell Energie aufzunehmen, ist RabbitFuel der Ansicht, dass herzhafte Alternativen wie ihre Veggie-Pürees eine besonders für lange Strecken langfristig bessere Option darstellen. Somit richten sich die Produkte an Sportler und Aktive, die natürlichen Geschmack und hochwertige, biologisch angebaute Zutaten schätzen. Die Mission von RabbitFuel geht jedoch über gesunde Ernährung hinaus. Als Unternehmen übernehmen sie soziale und ökologische Verantwortung, indem sie einen Teil ihrer Gewinne in Projekte investieren, die positive Auswirkungen auf die Gesellschaft und die Umwelt haben. Wie jedoch die Produkte im Test abschneiden und ob sie dem selbst formulierten Anspruch genügen, zeigt der folgende Bericht.
Produkte
Aktuell bringt das aus Frankfurt stammende Start-Up herzhafte Bio-Pürees in zwei Geschmacksrichtungen auf den Markt: Hummus Rocket und Rolling Pea. Ersteres besteht größtenteils aus Kartoffeln (32%) und Kichererbsen (10,8%), während Rolling Pea hauptsächlich grüne Erbsen (32,5%) und Couscous (10%) enthält. Hummus Rocket liefert pro 100g 167 kcal bei 16,5g Kohlenhydraten. In der Geschmacksrichtung Rolling Pea sind 128 kcal bei 12,7g Kohlenhydraten enthalten. Auffällig ist bei der Kohlenhydratdichte, dass die beiden Geschmacksrichtungen im Vergleich zu herkömmlichen Gelen gängiger Marken eine deutlich geringere aufweisen. Der Preis für ein Kilogramm beider Geschmacksrichtungen liegt bei 39,00 Euro.
Die Produkte sind in Quetschverpackungen mit Schraubverschluss verpackt, sodass diese wiederverschließbar sind. Sie bestehen aus Plastik und hinterlassen einen stabilen Eindruck. Daher können sie bedenkenlos in jedem Rucksack oder jeder Weste verstaut werden.
Geschmack und Verzehr
Das Wichtigste vorab: Beide Geschmacksrichtungen sind nicht nur lecker und sehr aromatisch, sondern vom Geschmack auch sehr natürlich. Die Pürees enthalten keinen zusätzlichen Zucker und keine Aromen. Nach Geschmacksverstärkern sucht man vergebens. Die grünen Erbsen mit Couscous (Rolling Pea) sind mit Curry gewürzt und bieten vor allem dann eine fast wohltuende Abwechslung, wenn man vorher schon ein paar süße Gels zu sich genommen hat. Hummus Rocket mit Kartoffeln und Sesammus schmeckt ebenfalls sehr gut, enthält jedoch einen Hauch von Knoblauch. Wer diesen Geschmack mag, wird die Variante lieben. Beide Geschmacksrichtungen weisen jeweils eine recht feste und sämige Konsistenz auf, lassen sich aber gut aus der Verpackung drücken und, falls nötig, mit einem Schluck Wasser im Mund verdünnen. Dies bereitet auch während der Läufe keinerlei Probleme.
Besonders hervorzuheben ist, dass RabbitFuel nicht nur natürlich gut schmeckt, sondern auch vegan ist, wobei alle Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau stammen. Somit hält man ein qualitativ sehr hochwertiges Endurance Food in der Hand, bei dem man mit gutem Gewissen an der Quetschtüte saugen kann. Die Verpackung mag zwar aus Plastik sein, aber als Lebensmittelverpackung ist sie auch aus regulatorischen Gründen derzeit schwer zu ersetzen.
Fazit
Als begeisterter Trailläufer auf den Ultradistanzen ist schon lange auffällig, dass es an der Zeit ist, dass das erste herzhafte Endurance Food auf den Markt kommt, das auch einfach zu transportieren ist. Genau das hat Rabbitfuel nun mit den beiden Produkten erreicht, indem sie diese Nische bei all den süßen Gelen und Riegeln schließen. Es gibt sicherlich Sportnahrung auf dem Markt, die mehr Energie liefert und zugleich weniger wiegt. Es scheint jedoch nicht das Ziel von Rabbitfuel zu sein, diese Gels zu ersetzen.
Jeder Langstreckenläufer kennt nach einigen Stunden Belastung das Gefühl, wenn man einfach keine süße Nahrung mehr zu sich nehmen kann und der Körper nach etwas Herzhaftem verlangt. Genau hier ist RabbitFuel eine ideale Alternative, um in diesen Momenten die benötigte Energie zu liefern und einen anderen Geschmack im Mund zu haben. Oftmals ist entscheidend, wie verträglich Endurance Foods sind und ob sie nach vielen Stunden überhaupt noch schmecken. Und genau das bietet RabbitFuel – eine leicht verträgliche, gut schmeckende, nachhaltige und vegane Alternative für jeden Läufer. Neben den üblichen Gels werden die Produkte sicherlich bei den nächsten langen Einheiten in der Laufweste landen.
In dem Sinne #HappyFueling
